Auxiliar de Panadería

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  • Duración de curso: 1 (un) Mes
  • Horario diponible: 6:00 A 10:00 P.M.

Contenido:

1: Organizar las materias primas, equipos y herramientas a utilizar para la elaboración de la Panadería para aplicarlo en su medio laboral.

2: Desarrolar actitudes y valores que le permitan integrarse al medio laboral de manera adecuada, manejandose en un ambiente de confianza y participación, de acuerdo a los aspectos conductuales que se requieren.

3: Manejar conceptos básicos y requerimientos de seguridad, salud e higiene ocupacional.

4: Realizar la conservación y dominio en manipulación de todos tipos de alimentos.

5: Ejecutar todos tipos de panes.

5: Elaborar diferentes tipos de masas y preparación de salsas para pizzas.

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